Verdure e frutta
Insalata gentile
Rucola
Cipollotti
Rapanelli
Coste
Biete/erbette da taglio
Radicchio di campo
Cavolo cappuccio a punta
Asparagi
Fragole
Salvia sclarea
Erbe aromatiche
Cassetta con un po' di tutto
Cassetta mista con confettura e i sapori dell'orto
Composte
Confettura extra di kiwi e lime
Altri prodotti
I sapori dell'orto (piccante)
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Avere un buon raccolto senza ricorso a pratiche distruttive su larga scala: per questo ci impegniamo a coltivare attraverso tecniche e metodi di progettazione, come l’orto sinergico, la Permacultura, il metodo Manenti, che aiutano il suolo a mantenere la sua naturale fertilità, rispettando i cicli della natura e i microorganismi che lo abitano.
Piantiamo ortaggi ma anche fiori, alberi, aromatiche per favorire il più possibile la biodiversità. Gli ortaggi sono venduti freschi, raccolti poco prima di consegnarli.
Con i nostri ortaggi e frutti produciamo anche confetture, sott'oli, sottaceti e altre conserve.
Dal Blog
Per Corti e Cascine 2024
Sul sito della manifestazione, organizzata dal Consorzio Agrituristico Mantovano, potete trovare tutte le informazione e la mappa dell'evento. Qui la pagina dedicata a noi: Cencio Molle e sulla nostra pagina Instagram presto sveleremo il programma della giornata nel dettaglio, per ora ecco un assaggio:
Durante la giornata visita guidata alle coltivazioni dell’azienda e introduzione ad alcune tecniche della Permacultura (dalle 9,45 alle 10,30 e dalle 16 alle 16,45); laboratorio di orto in cassetta da portare a casa (dalle 10,30 alle 11,15 e replicabile nel pomeriggio in base alle richieste); laboratorio rivolto a tutti a cura di un Le.F (cioè un facilitatore d’apprendimento) della Mantua Farm School, secondo il metodo di apprendimento della Scuola-non scuola (dalle 11,30 alle 12,30); laboratorio di stamperia vegetale (dalle 15 alle 15,45); intrattenimento a cura di Carrozzeria Orfeo (dalle 18). Pranzo con cestino pic-nic al costo di 10 € bevande incluse (5 € fino ai 12 anni). Emporio aperto dalle 9 alle 19. Per il cestino pic-nic e i laboratori è gradita la prenotazione preferibilmente almeno 5 giorni prima.
Per Corti e Cascine 2024
Sul sito della manifestazione, organizzata dal Consorzio Agrituristico Mantovano, potete trovare tutte le informazione e la mappa dell'evento. Qui la pagina dedicata a noi: Cencio Molle e sulla nostra pagina Instagram presto sveleremo il programma della giornata nel dettaglio, per ora ecco un assaggio:
Durante la giornata visita guidata alle coltivazioni dell’azienda e introduzione ad alcune tecniche della Permacultura (dalle 9,45 alle 10,30 e dalle 16 alle 16,45); laboratorio di orto in cassetta da portare a casa (dalle 10,30 alle 11,15 e replicabile nel pomeriggio in base alle richieste); laboratorio rivolto a tutti a cura di un Le.F (cioè un facilitatore d’apprendimento) della Mantua Farm School, secondo il metodo di apprendimento della Scuola-non scuola (dalle 11,30 alle 12,30); laboratorio di stamperia vegetale (dalle 15 alle 15,45); intrattenimento a cura di Carrozzeria Orfeo (dalle 18). Pranzo con cestino pic-nic al costo di 10 € bevande incluse (5 € fino ai 12 anni). Emporio aperto dalle 9 alle 19. Per il cestino pic-nic e i laboratori è gradita la prenotazione preferibilmente almeno 5 giorni prima.
